雀仔園潮豐

也不知道是誰教香港人放豬皮入艇仔粥？！

來潮豐就不用擔心吃到豬皮，亦無須刻意嗌「走豬皮」。每口艇仔粥都附上安全感，吃進口都是可口的：豬肚絲、魷魚、魚蛋絲、炸魚片頭、花生，和葱。當然，若叫艇紅，還有豬紅。

這兒是澳門，不是香港。
每次我過來，必然來。
除了我喜歡吃的艇仔粥外，這兒另外有即叫即炒的銀芽炒麵。乾身幼麵，帶濃烈鑊氣。

每早上班一族均外賣炒麵或炒河。我坐在鋪面的外放長櫈，冷眼觀察。這店子真的有它吸引之處。

長櫈放在店外，坐在上面就面向鋪內，枱在前面，金屬枱面，清潔得很，有一半大排檔的感覺。

粥，可能不是全澳門最好，但那種道地氣氛和自由自在的氣息，總是吸引著我。當然，40 澳幣左右就吃到，更難抗拒。況且，去塔石複診可說是必經之路！

下次再嚟。

[ YouTube介紹 >>> https://youtu.be/c-9aiWqS8Ss ]