高地烏街群記

這是一間打正牌的私房菜。

當然可以要求老闆娘煮自己喜歡的菜式，但究竟會否有得上枱，就在乎能否在街市買得到食材了。不過千萬別誤會這是一個缺憾，因為分分鐘可以成為賣點。就好像早前突然買到一條生猛游水大撻沙，簡直多年未有食過。

不過，話又得說回來，想食好嘢，都是要出聲的，謀事在人，成事在天。就如我喜歡香煎白鴿魚和麵鼓炒紅鱣魚，出了聲也遇不到。但有次竟然給我叫到三泥魚炆苦瓜，又有一次有大芥菜。

總之，群記的特色就是不專制，讓你自由要求，但卻要順應天命，教你不要因結局而喪氣，學習享受上帝放在桌面上的一切。

所以，我會落單一些可以早點買料的，需要預備的，而通常也會有成果的：腐竹粉腸豬骨湯、味菜黃豆苦瓜排骨湯、炆牛根腩、葡國雞、紅酒牛尾，當然少不了西冷。私房菜菜單的廣濶，群記可以説是表表者。不得不提的就是群記老闆娘的澳門葡菜真有一手，用料和味道，只要你在澳門長大，必然會一口就認得，吃的不止是味道了。

健康人士會擔心甚麼醇甚麼酸。老闆娘金句秒殺：「久唔久食次，毒藥都冇事。」

還有一樣群記與別不同之處，就是老闆娘會主動問你：「今晚想食蝦定蟹？」稍欠準備，答得不好，便會遺憾。還好那天我知道是澳門𩸆仔季節，沒有遺憾。

這兒沒有開瓶費。
紅白酒也不收費。
毒藥也要來食。