沙田圓洲角食得福餐廳小廚

說來奇怪,近期開審的「47人初選案」,竟然讓我想起這間食肆。根據報導,當日參與初選投票的有59萬是電子選票,兩萬是實體票。這61萬投票的香港人,分分鐘在47人案審結後遭起訴,或許三年之後。

不過,這並非本篇主題。

讓我想起這家餐廳的,是當日位處同一幢大廈之內的「初選沙田投票站」之一。當然,我去過這所食肆所在的大廈。

食德福這間餐廳,位置非常方便,就在愉翠苑對面。放工之後坐82X巴士回家,必然停在愉翠苑站。下車之後過馬路,往食德福下單外賣,然後步行返一城,很順路。

這並不代表食得福菜式不好。

由於方便,我多在食得福外賣兩餸一飯(送湯),約八九十元便可。點的都是家常小菜,如腐乳通菜牛、蒸水蛋、羅漢齋、紅燒豆腐等等,從不失望。雖然不是令人難忘的炒煮,但對住在一城的平民兩口之家來說,已經有交代了。

等外賣時觀察一下店鋪,堂食座位不少,地方也算寛敞。掌櫃有男有女,亦曾有一位年輕人,因為不肯定是否有羅漢齋炒麵,要到廚房去問。這個不是問題,只想說,無論掌櫃是誰,總是有傾有講,相當友善,大概因為這區的客人多是街坊,多傾兩句實屬正常不過。

這兒的午餐也委實不錯,抵食,味道也可以。有一兩次早上於附近工作,因利乘便吃了個午餐。每週的午餐菜式天天不同,有幾味選擇,那天有土魷蒸肉餅,很好吃,分量也夠大。到OpenRice 找一下土魷蒸肉餅的照片,但找來找去也找不到,可惜。

回想起來,首次光顧這兒,是多年前一位住一城數十年的舊同學請我去的。那時完全不在意有這間餐廳,因為門面實在太不起眼!今次上網找它,慶幸還在,也算是意料之外。在這個時代,這個區,竟然還熬得住,了不起!

那天在這大廈排隊投票的,不知有多少還在香港。那些參加初選而尚未離港的精英,又不知有多少能在兩鬢未白之前,重得自由?

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