灣仔謝斐道「良友快餐」

早前談「再興」時，令我想起當年午餐時常光顧的小店，便往 OpenRice 看看，見小店仍在，而且口碑好，價錢平。

下載了照片在此，談談「良友快餐」。

有三年住謝斐道時，每星期日大都返灣仔食午飯，那時就多去「良友」，因為近，而且這兒的炒飯很香口，$30 便有一盒生炒牛肉飯或生炒雞絲飯，更送一罐可樂。但因我不喝，總是留下來送給人。

剛才提過，炒飯鑊氣很香，只是生炒雞絲飯雞皮多過雞絲，有點可惜，但若伴以冰凍啤酒，於戶外享用，也是沒有投訴的了。有時也會改一改，生炒牛肉飯和星洲炒米也很夠鑊氣。

那時會展站工程尚未展開，灣仔泳池上的戶外平台，經天橋過新鴻基中心、灣景中心，便可以沿橫跨告士打道的行人天橋過對面的史釗域道路面，很快便下到謝斐道。雖然「良友」也是位於謝斐道，但這條街很有趣，中間給菲林明道天橋斬斷，要在天橋底行一個彎才可以接駁回謝斐道。從「良友」取午餐，經菲林明道天橋底，轉往史釗域道行人天橋，途經7仔買凍啤，再過去灣仔泳池平台。天氣好時，坐下用飯，遠眺九龍，近看街坊幼兒踏三輪車，煞是令人心頭溫暖。那些日子，往往就是生炒雞絲飯，凍啤，陽光，加上幼兒的歡樂，度過星期日下午幾小時！

這張從 OpenRice 下載的照片，小店還是當年的模樣。「良友」主要做外賣，不過如照片所示，靠牆有「吧枱」似的高櫈，給要在店內吃的人使用。由於堂座不多，廚房地方便相應加大，所以可以有很多廚，煮出多款菜式，不失為做生意之道，怪不得經歷社運和疫情的打擊，仍可繼續做生意！

在這兒等外賣時觀察到一事，相信是全港小店普遍的經營方式。就是這兒有兩三個貌似「阿叔」的男士在等候，一旦廚房煮好了外賣，便會交給他，著他送出，有步行的，也有用單車的。我想這些「阿叔」應該不是員工，可能只是按單計酬，好彩的話，外加些少「貼士」。這該是香港小鋪和低學識的人互利互惠的生存方法，誰也不欺騙誰。有時想，我起碼懂踏單車，若真的潦倒時，加入「阿叔」行列，也許亦能搵到餐食！

只要香港仍然有像「良友」的小店，有照顧不富裕人士的老闆，即或門面排場有缺，真獅子山精神仍存，吸引我返港的氣息仍然在散發！